La pintura de Mercedes es directa, intuitiva y valiente. Su trabajo con la espátula denota su dominio de la técnica y su facilidad para expresarse y resolver.
Su obra es enérgica, coherente y a través de sus cuadros, descubrimos a una artista sensible, inconformista e inquieta, cualidades éstas que presagian un futuro prometedor.
Su gran facilidad para plasmar su mundo imaginario y su búsqueda constante de nuevos caminos permite imaginar que desarrollará una carrera prolija e interesante.
Javier Fra (Pintor)
Su estilo es directo, audaz y de una gran fuerza expresiva. Sus sugerentes imágenes, llenas de color y fuertes contrastes, no son amables, más bien se expresan con una cierta dureza que los hace especialmente atractivos. Sus noches frías, sus atardeceres opresivos, están impregnados de una misteriosa belleza.
La visión personalísima que Mercedes Muñoz ofrece en sus cuadros hace que su trabajo no pase inadvertido. Su juventud, su afán de búsqueda y sus ganas de trabajar le auguran un futuro como pintora realmente interesante.
Juan Fra (Pintor)